PRESUNTO DE PORCO PRETO BOLOTA RESERVA 30 MESES

PRESUNTO DE PORCO PRETO BOLOTA RESERVA 30 MESES

Presunto e paleta de Porco Preto cujo animal entrou em montanheira com 80/105kg engordando cerca de 60% do seu peso de entrada alimentando-se de bolotas e ervas.

O Presunto de Porco Preto Bolota Reserva com 30 meses de cura apresenta um sabor e aroma característicos, em que o doce e o salgado se fundem de forma harmoniosa com a gordura intramuscular, a qual se derrete lentamente, conferindo uma textura e sabor inconfundíveis.

Data

02 dezembro 2015

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