Le Jambon

La durcissement de jambons se fait avec le soin d'un processus d'artisan qui garantit un goût délicieux des arômes incomparables. Pour profiter de la meilleure saveur de nos jambons est recommandé à couper en tranches très fines.

Le jambon est une source de protéines de haute valeur biologique. Vous pouvez remplacer sans problèmes nutritionnels, la vache fraîche, moutons ou porcs. Les protéines contribuent à la croissance et au développement des muscles et des os. Les enfants, les jeunes, les adolescents, les athlètes et les femmes enceintes sont encore les consommateurs idéals.

Le jambon de gland est plus riche en acide oléique, et donc manger le gras du jambon est saine. N'a pas de mauvais cholestérol, régule le bon cholestérol et possède de nombreux minéraux et vitamines.

Pour les femmes en âge de procréer, le jambon est un allié merveilleux, qui agit en augmentant l'apport en fer, vitamines B et d'autres éléments qui rendent le syndrome prémenstruel et l'anémie sont moins probables.