Saucisses

"ALHEIRA"

"ALHEIRA"

Pour « l’alheira » de Porc Ibérique on sélectionne des viandes du cochon, du pain de la région, de l’ail, du saindoux de Porc ibérique, paprika, d’oignon, du sel, d’huile d’olive et d’épice.

Ça doit se manger grillée ou frite.

 

Temps de durcissement:


Poids: (Approx. par unité)

200 grammes